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日常生活

記憶中的后街

更新時間:2018-03-19 12:38:29 來源：aniluna.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網 公眾微信號 讀書時，學校后街有兩家粉店。一家津市米粉店，另一家常德米粉店。
　　津市的粉味道尚可，各種鹵汁總是在店中間的爐子上盤著。白花花的粉團幾下放進笊籬，飄在沸騰的老湯里過一下，然后收到碗里，灑上香蔥，加上高湯，澆上鹵汁，一碗香噴噴熱騰騰的粉就可以吃了。
　　曾經頻繁光顧津市粉店。不料隔壁的常德米粉后來居上，顧客盈門，漸而取代了津市米粉在大家心目中的地位。飯點兒的時候，學生滿座，經常會在那里碰見熟人。相比之下，津市粉湯顏色過分沉，吃到最后總覺得有些膩，而常德粉店的粉則格外清爽，湯也清香。即使飄著幾塊排骨，幾片油菜，決不令你覺到煩贅?？偸亲屇阍诔酝攴?，喝盡湯之后還留有回味，還能有下次來再叫一碗的欲望。
　　時光總覺得去得分外倉促，也許是因為過去的日子總是美好的。當時的座上客，我認識的一對曾被看好的金童玉女樣的小戀人也已分道揚鑣。過后，我不僅思念那個地方，還為他們的分手感到惋惜。
　　后街夜色初上時那誘人的麻辣燙， 在每個寒風凜冽的晚上，我們結束了晚自習之后都要大吃一頓。
　　還有個叫朦朧的餐館，我和阿柔曾頻繁光顧。每個周三中午，檢查完宿舍衛生之后，沒課了，幾乎都在那里點兩個小菜，邊吃邊講，磨上兩小時。那里經常是一撥食客走了又一撥食客來。它的每個菜，都有大份小份。阿柔的胃動力十足，一缽子米飯永遠無法滿足她深不見底的肚皮?？粗煌虢右煌胧砺?，我一直見怪不怪。
夏日夜晚的露天扎啤酒會，應該是在畢業之前了。曉紅，阿柔，墨瞳和我。四個人要了一盤田螺，幾只螃蟹。她倆一人一扎啤，各分給我和阿柔一杯。結果她倆沒醉，阿柔倒有些微醺，言語恍惚間拿著吃剩的螃蟹爪子，直說要帶回宿舍用來彈吉他。
　　快要離開的那一年，第一次品嘗了長沙的臭豆腐。阿柔買了一串。她和我都沒吃過。結果我們倆分而食之，覺得沒有一直想象的那么臭，甚至還有那么一絲絲香甜。
　　關于粉，關于朦朧，關于那條一到梅雨季節總是讓我褲腳濺滿了泥漿的后街，竟然在我的記憶深處駐留了這么久。 張家界旅游網

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