英國科研人員通過測試發(fā)現(xiàn)，電視上播放的快餐食品廣告的確能激發(fā)孩子們對這類食品的渴望，看電視的時間越長，這種渴望就越強(qiáng)烈。
　　英國利物浦大學(xué)的研究人員埃瑪·博伊蘭和同事在新一期美國《兒科》月刊上報(bào)告說，他們讓一些6歲至13歲的孩子參加測試，給他們看西式快餐和玩具的廣告，爾后再探究這些孩子對快餐食品和玩具的渴望程度。
　　研究結(jié)果顯示，與玩具廣告的影響相比，孩子們看完快餐廣告后，對甜食和高脂肪食品的渴望相對更強(qiáng)烈。如果某個孩子每周看電視的時間超過21小時，那么這種激發(fā)渴望的效果會更加明顯。
　　博伊蘭指出，電視食品廣告會使常看電視的人對某些食品的偏好增強(qiáng)，受此影響，孩子們會纏著父母掏錢購買更多的薯?xiàng)l、巧克力等食品。美國加利福尼亞州伯克利媒體研究機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人洛麗·多爾夫曼也認(rèn)為，孩子看電視的時間越長，越容易受廣告影響。此外，電腦、手機(jī)以及其他電信產(chǎn)品所顯示的類似廣告，會使孩子們接觸更多的快餐信息。
　　研究人員認(rèn)為，過多進(jìn)食西式快餐會增加孩子的肥胖風(fēng)險和偏食傾向，對健康不利。面對快餐廣告的“轟炸”，家長們也并非絕對束手無策。比如，家長可以“狠心”捂緊錢包，拒絕孩子買快餐食品的要求；將孩子每天看電視的時間限制在2小時以內(nèi)；不在孩子房間內(nèi)放置電視和上網(wǎng)電腦；以身作則，少看電視，帶動孩子用更多時間從事戶外運(yùn)動。
　　此外，美國兒科學(xué)會還呼吁美政府部門禁止在電視上播放專門針對孩子制作的快餐廣告。而舊金山政府已規(guī)定，某些快餐廳只能在其提供的兒童快餐達(dá)到一定的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時，才能隨餐出售玩具。