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日常生活

專家提醒：盡量少用一次性餐盒

更新時間:2018-03-19 12:34:03 來源：aniluna.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 8月10日晚，央視經(jīng)濟(jì)頻道曝出佛塑股份下屬鴻基分公司違規(guī)用廉價再生塑料顆粒生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具。消息一出，廣東知名上市公司佛塑股份突然身陷“塑料垃圾門”。為了解我市餐飲市場一次性餐盒的使用情況，8月12日，筆者進(jìn)行了調(diào)查走訪。
餐館、小攤多劣質(zhì)一次性餐盒
看著撒得滿地都是一次性白色快餐飯盒，以及撒在地面上一些吃剩的炒粉絲，用過的紙巾團(tuán)以及薄膜袋，家住城墻路附近的市民楊女士滿臉無奈。
　　楊女士介紹，城墻路有很多房子都是私房，市民們用來出租的也多，加之市人民醫(yī)院附近路口晚上的夜市很火，于是，經(jīng)常會出現(xiàn)隨地丟棄快餐飯盒的事發(fā)生。
隨后筆者走訪了沿城墻路附近的餐館、攤點(diǎn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些路段隨處可見各種餐飲店，這些小餐飲店大多在使用一次性塑料餐盒。餐盒有大有小，有長方形的，也有圓形的，有的是泡沫塑料，也有的是透明塑料。
在一家生意紅火的快餐店，筆者向老板要了一只一次性塑料餐盒。筆者發(fā)現(xiàn)，餐盒的背面除印有“可降解”字樣外，既無QS標(biāo)志，也沒有生產(chǎn)廠家和地址。筆者問賣快餐的老板，這種餐盒是否真能降解，老板對此一無所知。據(jù)這位老板稱，這樣的塑料餐盒，每個只要幾分錢，而環(huán)保飯盒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個價錢，像他這樣做小本生意的，根本用不起環(huán)保飯盒。“市場里用的都是這些塑料餐盒。”
　　九成市民使用一次性餐盒打包食物
　　 小吳在步行街開了一家服裝店，中午到吃飯時間了，她像往常一樣用電話叫外賣，不到10分鐘，香噴噴的飯菜就送到了她的面前，而盛裝飯菜的照例是白色的一次性塑料飯盒。筆者問小吳，要是你知道盛熱飯的飯盒對身體有害，你還敢吃嗎？她一臉驚訝。
一次性餐盒質(zhì)量參差不齊，那么目前市民對于這種一次性餐盒的使用又是一個什么樣的情況呢？筆者在街頭隨機(jī)采記了部分市民。
　　在接受筆者調(diào)查的20名市民中，18人表示會經(jīng)常使用到一次性餐盒，占總?cè)藬?shù)的90%。
　　市民小沈告訴筆者，出于不浪費(fèi)食物的角度考慮，自己去飯店吃飯只要有剩菜，就一定會叫服務(wù)員打包，然后帶回家，“我都是特地向服務(wù)員要一次性餐盒裝，為的就是方便，有的飯店還不愿意給呢，只給你拿塑料袋”。
　　和小沈相同，大部分市民表示在飯店打包時，會主動要求服務(wù)員使用一次性餐盒，而且在他們的觀念中，將剩菜裝在一次性餐盒中，與裝在塑料方便袋中相比，除了讓剩菜不容易漏油、方便攜帶外，更重要的是看上去要衛(wèi)生可靠許多。
　　專家提醒：盡量少用一次性餐盒
據(jù)專家介紹，國家對于一次性餐盒所用材料的要求是食品級的聚丙烯樹脂原料，而其材質(zhì)承受的溫度也是有一定要求的。一些材料在高溫的情況下會釋放出一些有害物質(zhì)，也會對人體造成危害。如反復(fù)使用，則危害相對更大，所以即使是質(zhì)量合格的一次性餐盒，也應(yīng)避免高溫或反復(fù)使用。
目前市場上的一次性餐盒大多是采用國家規(guī)定的食品級的原料聚丙烯，先將其制成片材，而后再經(jīng)過一定的工藝壓制而成的，生產(chǎn)過程中允許添加少量的石蠟、碳酸鈣等添加劑，而按照國家要求，碳酸鈣等添加劑還必須經(jīng)過表面處理，但是一些非正規(guī)企業(yè)為了降低成本，擅自減少了這道工序，而且由于碳酸鈣等添加劑的成本很低，在生產(chǎn)過程中，一些企業(yè)還私自加大這部分添加劑的比例，致使生產(chǎn)出來的一次性餐盒蒸發(fā)殘渣增多，導(dǎo)致產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，對使用者的健康構(gòu)成危害。
為此，專家提醒市民：平時應(yīng)少用、慎用一次性塑料餐盒，如果有到外面購買食物的需要，最好自己攜帶飯盒；不要拿一次性餐盒到微波爐上加熱，同時居民們平時也應(yīng)注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面，不要用聚氯乙烯塑料容器在微波爐中加熱食品，正確的做法是把食品移到耐熱玻璃器皿或陶瓷器皿中進(jìn)行加熱。這樣會導(dǎo)致餐盒中的一些有害物質(zhì)進(jìn)入食物中，對人體健康產(chǎn)生危害；拒絕使用商販提供的發(fā)泡塑料餐盒。
張家界旅游網(wǎng)

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