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張家界美食--酸魚肉

更新時間:2018-03-19 12:08:49 來源:aniluna.com 編輯:okzjj.com 已被瀏覽 查看評論
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  土家飲食加工花樣頗多,吃法講究,菜肴講究酸、辣、香。夏天,天氣炎熱,不宜吃葷腥,魚肉又易腐,拌上糯米粉子、腌制成酸魚肉,既不油膩,又防腐、爽口,是我們《張家界》人招待貴賓的的佳品。

 

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