武陵源公眾信息網(wǎng)8月15日訊(通訊員 鄧美英)8月14日，張家界市食安辦主任朱新星帶領(lǐng)張家界市、武陵源區(qū)衛(wèi)生行政部門、疾控部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品藥品監(jiān)督管理部門深入武陵源核心景區(qū)天子山、袁家界實(shí)地檢查指導(dǎo)該區(qū)旱期餐飲服務(wù)食品安全和生活飲用水情況，力促旱期武陵源食品飲用水安全，有效保障該區(qū)群眾和游客飲食安全。

    檢查指導(dǎo)組一行通過(guò)實(shí)地檢查、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式對(duì)天子山麥當(dāng)勞餐廳、天橋快餐廳、部分農(nóng)家餐館的餐飲食品安全管理和生活飲用水情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)，深入猴兒洞水庫(kù)查看，對(duì)末梢水水質(zhì)進(jìn)行抽樣檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)生活飲用水消毒方法，并免費(fèi)發(fā)放了漂粉精片等生活飲用水消毒物資。對(duì)部分農(nóng)家餐館餐廚衛(wèi)生差、布局不合理、消毒不嚴(yán)格等問(wèn)題下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)并責(zé)令限期整改。

    據(jù)了解，自市區(qū)啟動(dòng)Ⅱ級(jí)抗旱應(yīng)急響應(yīng)以來(lái)，衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門加強(qiáng)了該區(qū)餐飲食品和生活飲用水安全管理。開(kāi)展水質(zhì)檢測(cè)，對(duì)武陵源3家水廠的出廠水、末梢水和3家分散式供水點(diǎn)末梢水進(jìn)行水質(zhì)抽樣檢測(cè)和監(jiān)督管理，無(wú)飲用水安全事件發(fā)生；加強(qiáng)傳染病疫情監(jiān)測(cè)，規(guī)范腸道傳染病門診管理，做到“逢瀉必檢、逢疑必報(bào)”，實(shí)行干旱災(zāi)區(qū)疫情監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)告，家庭感染性腹瀉、痢疾等腸道傳染病零報(bào)告；開(kāi)展環(huán)境衛(wèi)生整治和抗旱救災(zāi)防病知識(shí)宣教，指導(dǎo)災(zāi)區(qū)生活飲用水消毒，共發(fā)放5千余元消殺滅藥械、宣傳資料2000余份，無(wú)旱災(zāi)導(dǎo)致的人員死亡；加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督檢查，對(duì)110家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。

    朱新星對(duì)市區(qū)兩級(jí)所做的工作給予了充分肯定，并指出，市區(qū)兩級(jí)要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全和生活飲用水安全監(jiān)管，確保大旱無(wú)大疫，并要全力備戰(zhàn)“2013中國(guó).張家界國(guó)際鄉(xiāng)村音樂(lè)周”食品安全和衛(wèi)生應(yīng)急保障，推進(jìn)張家界旅游持續(xù)升溫。

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