根據新《辦法》，旅游投訴一般應當采取書面形式，一式兩份。如果投訴事項比較簡單，投訴人可以口頭投訴，由旅游投訴處理機構進行記錄或者登記，并告知被投訴人；對于不符合受理條件的投訴，旅游投訴處理機構可以口頭告知投訴人不予受理及其理由，并進行記錄或者登記。

　　新《辦法》還對使用旅行社質量保證金進行賠償做出了明確規定。如果旅行社因解散、破產或者其他原因造成旅游者預交旅游費用損失，或者因旅行社中止履行旅游合同義務、造成旅游者滯留，而實際發生交通、食宿或返程等必要及合理費用，經調解仍不能達成協議之后，旅游投訴處理機構應當做出劃撥旅行社質量保證金賠償的決定，或向旅游行政管理部門提出劃撥旅行社質量保證金的建議。