第三節

    能工巧匠  才冠群倫
　　
    湘菜大師——石蔭祥
　　
    石蔭祥，湖南長沙市人，省勞動模范。十五歲加入長沙老店曲園廚下學徒，拜名廚史玉和先生為師，從此一生系于湘菜，技藝精進。長期在省委接待處擔任烹飪主理和技術顧問，曾先后為來湘視察和工作的毛澤東、劉少奇、彭德懷、華國鋒、胡耀邦、王震、彭真、喬石等中央領導同志服務，備受稱譽。七十年代以來，以繼承傳統、弘揚湘菜為己任，開始整理湘菜譜系。經十幾年寒霜暑熱，撰《湘菜集錦》等湘菜專著四部，文字近百萬，得酬平生之志。1991年被省政府授予“湘菜大師”至高榮譽。
　　
    湖南第一位湘繡工藝美術大師——楊應修
　　
    楊應修（1912-1993），工業美術家，寧鄉人。他創作設計的繡稿，達數千幅之多。主要作品有“三湘花爛漫”、“百鳥朝鳳”、“獅”和“虎”等。有《楊應修畫輯》、《白描花卉寫生集》等畫冊出版。在1979年召開的全國工藝美術藝人、創作設計人員代表大會上，被授予工藝美術家稱號。1988年被譽為中國工藝美術大師，這是湘繡史上的第一位。中央美術學院教授潘摯滋曾題詩，稱贊他的作品“機參造化筆通靈，花鳥魚蟲俱有情。萬壑千巖隨心出，且容先生策杖行。湘繡天下久聞名，尺幅粉本苦經營。飛針走線有纖手，論功第一是先生”。
　　
    繡制出世界最大湘繡的工藝美術大師——江再紅
　　
    江再紅，女，1968年生，高級工藝美術師，大專，長沙市開福湘繡研究所總經理。系中國工藝美術協會會員，中國刺繡委員會委員。長期從事湘繡美術刺繡工作，主要參與創作的作品（（毛澤東一生走過的路》被毛澤東紀念館作為國家文物永久性收藏；2004年繡制的雙面繡《陰功軸》（整面積50平方米）是世界上最大湘繡，在法國參展時，被譽為“驚世之作”；其作品《雄獅》曾獲中國工藝美術百花杯金獎。2006年被國家發改委授予“中國工藝美術大9幣”榮譽稱號。
　　
    創湖南刺繡針法最多的刺繡大師——李靜
　　
    李靜，湖南長沙人。她從1992年開始，根據不同圖案的表現，新創了刺繡針法12種，她一人新創的針法數量竟然等于傳統針法的六分之一。李靜18歲時即以高超的刺繡技藝被選拔到湖南龍騰工藝服飾有限公司刺繡班，2006年被評選為湖南刺繡大師。李靜開創的針法中，最具代表性的是“壘針”、“扁金銀”和“包凸繡”，將傳統湘繡的表現形式提高到一個新的高度。發明的“疊珠繡”更是對傳統湘繡用材的突破，成為湘繡行業近百家企業中獨有的一個新品種。
　　
    最早關注洞庭湖濕地保護的攝影師——傅萬泉
　　
    傅萬泉，1956年11月生，長沙人，自幼酷愛書法美術。1974年參軍，1980年開始攝影創作并發表作品，1983年在新疆部隊任專職攝影干事，多次立功受獎。1988年轉業長沙，服務于中國銀行湖南省分行，從事《湖南國際金融》雜志、《中行存匯》報美編等對外宣傳工作。2005年至今為職業攝影師。從影20多年來，在《解放軍畫報》、《民族畫報》、《中國攝影報》、《中國國家地理》、《博物》、香港《鳳凰生活》等全國及省級報紙雜志發表作品2000多幅，先后有100多幅作品在國家級省級攝影比賽中獲獎。在長沙舉辦了《荷韻》、《美麗家園洞庭濕地》專題攝影展。拍攝《湖南旅游》、《百里茶廊》專集和參與拍攝大型宣傳畫冊10多冊。國家一級攝影師，《湖南之最》特邀攝影師。
　　
    中國花炮行業代表性傳承人——鐘自奇
　　
    鐘自奇，高級工藝美術師，被稱之為“瀏陽花炮之子”。2009年6月，第三批國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人名單公布，東信煙花集團董事長鐘自奇榜上有名，成為國內花炮行業唯一代表人，也是瀏陽第一個獲得國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人稱號的個人。他繼承了發揚瀏陽花炮傳統產業和花炮文化，并不斷總結經驗，推陳出新，通過二十多年的實踐和努力，鐘自奇及其所在公司在吸收傳統花炮文化精華的基礎上，創新開發出一系列新產品和新技術，極大地促進了整個花炮行業的發展和花炮文化的廣泛傳播。
　　
    新中國第一代“苗家女鼓王”——龍英棠
　　
    龍英棠，1928年出生于吉首市，是公認的新中國第一代“苗家女鼓王”，被評為“中國民間文化杰出傳承人”。龍英棠跳鼓舞在全國出了名，1957年，湘西土家族苗族自治州點名讓龍英棠赴北京表演。在中南海懷仁堂，龍英棠參加了為毛主席等中央首長安排的專場演出。1958年，中南民族學院藝術系特聘她為客座教授，去武漢教授苗家鼓舞。
　　
    湖南第一小生——張富光
　　
    張富光，1957年出生，郴州人，國家一級演員，是目前湘昆界的領銜者，第十二屆中國戲劇梅花獎得主。張富光扮相儒雅雋秀，表演沉穩大氣。他巾生、武小生、翎子生、冠生、鞋皮生兼能，尤以小冠生、鞋皮生、武小生見長，經30余年舞臺磨煉，蜚聲海內外，被譽為“湖南第一小生”，中國昆劇界文武兼備的小生演員。代表劇目有《荊釵記》、《白兔記》、《追魚記》、《蘇仙嶺傳奇》、《一天太守》、《霧失樓臺》等。其中《一天太守》在1987年還由中央新聞記錄電影制片廠拍成昆劇藝術片《瘋秀才斷案》。
　　
    三湘畫壇一絕的玻璃吹畫藝人——田儒龍
　　
    田儒龍，出生于1938年，鳳凰縣城沱江鎮人。他的玻璃吹畫藝術既有國畫藝術的凝重，又有玻璃吹畫的瀟灑；既有國畫傳統技法的繼承，又有現代藝術的特色。平淡、凝重、深沉、虛實相間，形成了他玻璃吹畫的鮮明特色。而今，他的玻璃吹畫已成為三湘畫壇一絕，享譽省內外，備受國內外名家的贊賞。他的玻璃吹畫多次參加省內外及全國舉辦的工藝美術展覽，并有多幅作品為中國畫院收藏。
　　
    華夏一絕的民間紙扎藝術家——聶方俊
　　
    聶方俊，1936年生，鳳凰人。聶從小受到父輩聶伯謀紙扎藝術的熏陶，仔細觀察父親紙扎各種生物的藝術形態，特別是聶氏紙扎獅龍的點睛之筆。聶伯謀退休后子承父業，集眾家之長，出聶氏之新。制作出各類飛禽走獸、花鳥人物。神形備之，獨樹一幟，堪稱華夏一絕。他的紙扎藝術已蜚聲海外，作品也已漂洋過海。他被聯合國教科文組織授予“中國民間藝術家”稱號。他的紙扎藝術為古稀之年的生活充滿了歡樂，也為古老文明的邊城鳳凰增添了一道風景。
　　
    中國第一個剪紙博物館的創立者——秦石蛟
　　
    秦石蛟出生于湖南省望城縣的一個剪紙世家，中華民族文化促進會剪紙藝術委員會的副會長，曾組織創建了我國第一個剪紙博物館——華夏剪紙博物館，其創研成功的“交織套色剪紙”已獲國家專利。2004年全國民間藝術之鄉剪紙邀請賽上，他被評為“全國十大神剪”之一，新聞媒體稱之為“剪神”。“無稿折剪”是秦石蛟剪紙的最大特點，他剪紙時從來不看稿子剪，而是在剪紙的過程中邊折紙邊剪，集民間剪紙和現代剪紙的技法于一體，把紙“薄、易、折”的特質發揮得淋漓盡致。2000年7月，他創辦了中國第一家私人剪紙博物館——華夏剪紙博物館，位于望城縣旺旺東路654號。館藏作品1.5萬件，包括全國歷年出版的剪紙專著360部和20多個省市的民間剪紙、現代剪紙原作近萬件，還有一批極其珍貴的實物資料。
　　
    鏤空菊花石雕創始人——曹明珠
　　
    曹明珠，1949年生，瀏陽人，其祖孫三代都是菊花石雕藝人。他首創鏤空雕，其手法隨形遐想、著意于心，使菊花石雕作品或假形于物，或寓意于自然，一座座栩栩如生、形態各異的菊花石雕工藝品高雅別致、玉潔晶瑩。2004年成功創作了迄今國內最大的鏤空作品《竹報平安》。2005年5月8日，其作品《歲歲平安》被省委書記楊正午饋贈給臺灣親民黨主席宋楚瑜。2003年，獲瀏陽政府授予“閃爍在瀏陽河上空的科技之星——能工巧匠”榮譽稱號。
　　
    砂石畫的創始人——李軍聲
　　
    李軍聲，砂石畫創始人，中國工藝美術學會會員，湖南美術家協會會員。1963年出生于湖南省張家界市，他經過多年鉆研所創立的砂石畫是利用天然彩石、植物等不褪色的自然材料粘貼而成的一種新型畫種。此畫集國畫構圖、西畫手法，熔版畫、雕刻和盆景藝術為一爐，具有強烈的立體感和真實感，又因其作畫材料源于自然，無任何污染，所以有“綠色畫種”和“環保畫種”的美譽。他的砂石粘貼畫已獲國家專利權。
　　
    砂巖畫的創始人——陳楚華
　　
    陳楚華，土家族，湖南張家界人，1946年11月出生。砂巖畫是陳楚華先生多年潛心鉆研、獨創而出的新畫種，是中國旅游工藝領域的一朵奇葩，被譽為“環保畫種”和“綠色畫種”。砂巖畫采用張家界天然砂巖、植物等純天然材料，經過磨、洗、曬、篩、分、撒、刮等多種工序，完全按照古法精制而成，它集國畫、西畫、版畫、盆景藝術于一體，具有很強烈立體感和特殊質感，被海內外收藏者譽為“土家藝術之魂”。2008年被評為湖南省工藝美術大師。
　　
    湖南飲食文化藝術出國表演第一人——李玉輝
　　
    李玉輝，湖南雙峰人，1984年入行，國家高級中式烹調技師、湖南省食文化研究會副秘書長、湖南省餐飲文化大師、湘菜文化代表人。湖南長沙通程國際大酒店中餐廳行政總廚，擅長制作湘菜、川菜、淮揚菜。在通程國際大酒店任職期間，曾多次接待中央領導、重要外賓來湘的用餐宴席及VIP出品接待，一致受到好評。2005年由國務院僑辦組織的“中華四大名廚”之一到北歐四國進行廚藝表演達二十余天，深受外國友人和僑胞稱贊，為中華飲食文化藝術贏得了榮譽，是湖南餐飲界出國表演時間最長、國度最多的人。
　　
    最早將湘萊“農家樂”場景模擬引入星級酒店的實踐者——王大明
　　
    王大明，1966年4月出生，株洲攸縣人，中國國賓館協會副主席、湖南十大經營管理專家之一、高級烹飪技師、中共湖南省委接待辦公室蓉園賓館現任總經理，是湖南最早將湘菜“農家樂”場景模擬引入星城湘匯大酒店的實踐者，其經營場景逼真，人氣火爆，一時引起強烈轟動，由此肇始了湘菜“農家樂”在星城的發展。
　　
    最早提出創建湘萊研究機構的烹飪大師——任偉政
　　
    任偉政，1961年11月出生，常德漢壽人。中國烹飪大師，全國烹飪協會會員，湖南烹飪協會理事，湘菜文化代表人，湖南省食文化研究會副秘書長，第一、二、三、四屆中國湖南山鄉美食文化大賽現場總監、評委。是最先策劃和提出創建湖南湘菜研究所的烹飪大師，現任湘菜研究所總經理。1990年，獲第一屆旅游系統服務技能比賽一等獎，并被授予“湖南省技術能手”稱號；1993年獲全國第三屆烹飪大賽兩枚銀牌；1997年湖南省第三屆烹飪技能比賽獲一金兩銀；1999年獲全國第四屆烹飪大賽金銅獎牌各一枚。